Nudelauflauf

Saya sangat suka makan Nudelauflauf. Jika Anda tertarik, Anda boleh mencobanya
Bahan-bahan:

1. 500 g            Macaroni,direbus sesuai petunjuk kemasan
2. 200 g            Daging asap
3. 200 g            Krim cair
4. 300 g            Gouda (Keju)
5. 100 g            Mentega
6. 250 ml          Campuran krim cair dan 2 butir telur
7. Gula, garam dan lada hitam
8. 1 Sdt            Bubuk cabe rawit

Cara memasak:

• Oleskan mangkuk tahan panas dengan mentega
• Tuangkan setengah bagian Macaroni ke dalam mangkuk dengan merata.
• Potong-potong daging asap dan sebarkan merata di atas macaroni.
• Tuangkan kembali sisa macaroni hingga merata
• Sebarkan keju yang sudah diparut di atas macaroni dengan merata.
• tambahkan potongan-potongan mentega ke atas keju.
• Siram dengan sausnya( Krim cair, campuran krim dan telur, gula, garam, bubuk cabe rawit dan  lada hitam dikocok)
• Panggang di dalam oven panas 200 derajat Celcius hingga warna keju berubah agak sedikit kecoklatan.